Leírás
A Panama ex Bourbon Casks 8 éves rumot 10 éves Tawny Port borral keverik a gazdag és lágy ízélmény érdekében. A boroshordós érlelés miatt a tanninosság, karamell, fásság, kardamon fűszeressége jellemzi.
Ez az ital a Bellamy’s Reserve Rum innovatív „Rum meets Port” sorozatának tagja, amely egy különleges házasítás eredménye: egy 8 éves panamai rum és egy 10 éves Tawny portói bor találkozása.
Termékinformációk
- Összetétel: Körülbelül 90% panamai rum (oszlopüstös lepárlás, ex-bourbon hordós érlelés) és 10% finom Tawny portói házasítása.
- Alkoholtartalom: 45% ABV.
- Megjelenés: Feltűnő rézvörös színvilág.
- Cukortartalom: A 20,6 g/L-es cukortartalom kizárólag a portói bor természetes maradékcukrából származik.
Ízvilág és élmény
- Illat: Gazdag karamell, fa és boros jegyek, melyeket földes tónusok, tanninok és egy csipetnyi kardamom egészít ki.
- Íz: Olajos textúra jellemzi, ahol az orange zest (narancshéj) és egy kellemes umami aroma találkozik a fás és földes jegyekkel.
- Lecsengés: Hosszú, portóis utóíz, amely a boros hordós érlelésnek köszönhetően enyhén tanninos.
Felhasználási javaslat
Kiváló választás tisztán fogyasztva, jéggel, vagy egy karakteres Rum Old Fashioned koktél alapanyagaként. A tapasztalatok szerint jól párosítható szivarok mellé is.
